サブローのメモ帳(仮)

駆け出しライターが書く練習として思いついたことを独断と偏見満載に語っています。ご連絡はracoon3buro@gmail.comまで。

2017-02-27から1日間の記事一覧

熱したフライパンに液体を入れる

調理中の好きな動作、ありますか? 私はフライパンで何か焼いているときにお酒や水などを入れることが好きです。 ハンバーグやソースにはワインや水、餃子には水。 野菜炒めに醤油を垂らすのも好き。 熱したフライパンに液体が入ると、瞬間でじゅー!と大き…